Aclamada pela critica quando surgiu na TV na novela Mandala (1987) a atriz Giulia Gam foi destaque nos principais jornais e revistas da época. O Jornal do Brasil, por exemplo, disse: “Ela é o máximo”, já a revista Veja exibia o titulo “O Brilho da Estrela”.
Mas para a Globo parece que tudo isso não deve ter significado nada! , pois a atriz foi dispensada hoje apos 30 anos de emissora.
Giulia Gam foi a grande revelação em 1987 na novela Mandala de Dias Gomes, Giulia viveu Jocasta quando Jovem e conseguiu ofuscar Vera Fischer.
Em seguida Giulia ganhou o papel principal na novela Que Rei Sou Eu e novamente estampou a capa da revista Veja.
Outro personagem marcante de Giulia Gam foi na novela Mulheres Apaixonadas onde a triz vivia uma mulher obcecada de ciúmes do marido.
Giulia Gam também foi aclamada pela critica pela atuação na minissérie “O Primo Basílio”
O ultimo papel de Giulia Gam na Globo foi vivendo a vilã Carlota na novela Boogie Oogie em 2014
Outro momento marcante de Giulia não foi na tv ,mas foi digno de um folhetim . a atriz manteve um longa batalha judicial com o jornalista Pedro Bial pela guarda do filho Theo.